Reiswaffel Pizza

Published on 24. July 2022

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Reiswaffel Pizza – Die kalorienarme Alternative zu normaler Pizza

Wieder so ein TikTok Trend den ich ausprobieren musste. Heute gibt es kalorienarme Reiswaffel Pizza mit Salami, Schinken und Käse. Als ich die Idee dazu zum ersten Mal gesehen habe, habe ich das als super gruselig empfunden. Irgendwann dachte ich mir aber, ich sollte das Ganze mal testen. Vielleicht ist es gar nicht so schlecht und eine kalorienarme Alternative zu normaler Pizza ist gar nicht verkehrt. Hier kommt nun das Ergebnis und ich muss sagen, kann man mal machen.

Die Reiswaffeln sind direkt nach dem Backen knusprig. Die Pizzen die länger stehen, werden leider weich. Nicht so weich das sie auseinanderfallen, aber irgendwie ein wenig lasch und pappig. Das war jetzt nicht so meins. Ansonsten ist die Idee ganz witzig. Belegen kann man die Reiswaffeln natürlich nach Lust und Laune. Hier habt ihr eine Menge Möglichkeiten. Das Ganze funktioniert übrigens auch mit Maiswaffeln.

Kalorienarme Pizza aus Reiswaffeln mit Salami, Schinken & Käse

Für die Reiswaffel Pizza zuerst den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober- & Unterhitze vorheizen. Die passierten Tomaten zusammen mit etwas Oregano, Basilikum und Knoblauch, sowie etwas Salz und Pfeffer verrühren. Salami, Schinken und den Scheiblettenkäse kleinschneiden.

Die Reiswaffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Anschließend gleichmäßig die passierten Tomaten auf den Waffeln verteilen. Den geriebenen Käse über die passierten Tomaten streuen. Danach jeweils 4 Waffeln mit Salami und Schinken belegen. Auf die restlichen 4 Waffeln den Scheibletten käse geben. Die Reiswaffel Pizzen im vorgeheizten Backofen für etwa 10-15 Minuten backen und anschließend direkt genießen.

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Reiswaffel Pizza

Recipe by Food TwinsCourse: Mittagessen, Abendessen, SnacksCuisine: PizzaDifficulty: Einfach

Portionen

Stück

Zubereitung

minutes

Kalorien/Portion

103

kcal

NÄHRWERTE FÜR 1 STÜCK (Durchschnittswert):
Kalorien: 103 kcal | Fett: 5,0 g | Kohlenhydrate: 7,7 g | Eiweiß: 5,4 g

Einfache Reiswaffel Pizza

Zutaten:

12 Reiswaffeln
120 g geriebener Mozzarella⠀
4 Scheiben Salami (á ca. 6 g)
4 Scheiben Kochschinken (á ca. 15 g)
2 Scheiben Scheiblettenkäse
200 g passierte Tomaten
Oregano
Basilikum
Knoblauchpulver
Salz, Pfeffer

So wird´s gemacht:

Den Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober- & Unterhitze vorheizen.⠀
Die passierten Tomaten zusammen mit etwas Oregano, Basilikum und Knoblauch, sowie etwas Salz und Pfeffer verrühren. Salami, Schinken und den Scheiblettenkäse kleinschneiden.
Die Reiswaffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Anschließend gleichmäßig die passierten Tomaten auf den Waffeln verteilen.
Den geriebenen Käse über die passierten Tomaten streuen. Jeweils 4 Waffeln mit Salami und Schinken belegen. Auf die restlichen 4 Waffeln den Scheibletten käse geben.
Die Reiswaffel Pizzen im vorgeheizten Backofen für etwa 10-15 Minuten backen.