{"id":9478,"date":"2020-08-04T08:30:00","date_gmt":"2020-08-04T06:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=9478"},"modified":"2024-05-12T11:55:06","modified_gmt":"2024-05-12T09:55:06","slug":"kraeuterbutter-selber-machen-einfach-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/dips-saucen\/kraeuterbutter-selber-machen-einfach-lecker\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4uterbutter selber machen – Einfach & lecker"},"content":{"rendered":"
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Kr\u00e4uterbutter selber machen im Handumdrehen<\/h2>\n\n\n\n

Diese einfache Kr\u00e4uterbutter ist super schnell gemacht und richtig lecker. Mit ein paar einfachen Zutaten k\u00f6nnt ihr eure Kr\u00e4uterbutter in Zukunft selber machen. Ob zu einem guten St\u00fcck Fleisch, auf frischem Baguette oder zu einem leckeren Grillabend, Kr\u00e4uterbutter ist vielseitig einsetzbar und immer beliebt. Die Kr\u00e4uterbutter die man so k\u00e4uflich erwerben kann ist auch durchaus lecker und f\u00fcr den ein oder anderen vielleicht auch sinnvoll, aber selbstgemacht ist einfach super und auch wesentlich g\u00fcnstiger \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Zudem k\u00f6nnt ihr euch so auch einfach Kr\u00e4uterbutter auf Vorrat machen. Einfach in ein gut verschlie\u00dfbares Gef\u00e4\u00df geben und im K\u00fchlschrank lagern. Auch einfrieren ist eine gute M\u00f6glichkeit, immer Kr\u00e4uterbutter im Haus zu haben. Entweder als ganze Portion in hochwertige Frischhaltefolie wickeln und einfrieren, oder erst in Folie wickeln und zu einer Wurst rollen, im K\u00fchlschrank fest werden lassen, anschlie\u00dfend in etwa 10 g Portionen schneiden und dann in einem Gefrierbeutel einfrieren. Wer es h\u00fcbsch mag k\u00f6nnte die Butter auch mit einem Spritzbeutel auf ein St\u00fcck Backpapier spritzen, das Ganze anfrieren lassen und die einzelnen Portionen dann in einem Gefrierbeutel oder \u00c4hnlichem im Gefrierschrank lagern.<\/p>\n\n\n\n

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Mit leckeren Kr\u00e4utern und einem Spritzer Zitronensaft<\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr die Kr\u00e4uterbutter ben\u00f6tigt ihr nur ganz wenige Zutaten. Butter ist klar, dazu noch ein paar Kr\u00e4uter, ein Spritzer Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer. Hier ist es egal, ob ihr frische Kr\u00e4uter oder welche aus der Tiefk\u00fchltruhe verwendet, schmeckt beides gut und nicht jeder hat einen Kr\u00e4utergarten. TK-Kr\u00e4uter kann man wirklich immer super auf Vorrat im Froster haben. Ich verwende gerne einen 8-Kr\u00e4uter-Mix, da ist von allem was dabei. In so einem Becher sind etwa 50 g gehackte Kr\u00e4uter und diese Menge passt auf ein P\u00e4ckchen Butter optimal.<\/p>\n\n\n\n

Wer frische Kr\u00e4uter zu Hause hat, kann diese nat\u00fcrlich super gut f\u00fcr seine Kr\u00e4uterbutter verwenden. Einfach fein hacken und ab damit in die Butter. Auch hier sind 50 g wahrscheinlich ein guter Richtwert. Dabei k\u00f6nnt ihr \u00fcbrigens richtig kreativ sein. Durch die Verwendung von unterschiedlichen Kr\u00e4uter lassen sich tolle und mega schmackhaft Ergebnisse zaubern. Wenn ihr es noch w\u00fcrziger m\u00f6gt, k\u00f6nnt ihr eurer Butter mit Gew\u00fcrzen oder frischem Knoblauch noch mehr Geschmack einhauchen. Wie w\u00e4re es zum Beispiel mit einer leckeren Knoblauchbutter?<\/p>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Einfache\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
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Einfache Kr\u00e4uterbutter<\/h2>Recipe by Food Twins<\/span><\/div>
<\/span> tPortionen<\/span>

35<\/p> Portionen<\/span><\/div>

<\/span>Zubereitungszeit<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Kalorien\/Portion<\/span>

54<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 PORTION (10 g):
Kalorien:<\/strong> 54 kcal | Kohlenhydrate:<\/strong> 0,1 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 0,1 g | Fett:<\/strong> 6,0 g

Einfache Kr\u00e4uterbutter mit leckeren Kr\u00e4utern und einem Spritzer Zitronensaft<\/p>

Zutaten:<\/h3>
  • <\/span>

    250 g Butter (zimmerwarm)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 P\u00e4ckchen TK-Kr\u00e4uter (8-Kr\u00e4uter, 50 g)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 Spritzer Zitronensaft<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Salz, Pfeffer<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
    • Die Butter in eine kleine Sch\u00fcssel geben und glatt r\u00fchren.<\/li>
    • Die Kr\u00e4uter und den Zitronensaft dazu geben und alles gleichm\u00e4\u00dfig miteinander vermengen.<\/li>
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und f\u00fcr gute 20 Minuten ziehen lassen.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Tipp<\/h3>\n\t\t\t\t\t
        <\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>