{"id":7931,"date":"2020-02-09T09:27:26","date_gmt":"2020-02-09T08:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=7931"},"modified":"2020-04-08T23:10:24","modified_gmt":"2020-04-08T21:10:24","slug":"einfache-tacos-mit-hackfleisch-salat-salsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/einfache-tacos-mit-hackfleisch-salat-salsa\/","title":{"rendered":"Einfache Tacos mit Hackfleisch, Salat & Salsa"},"content":{"rendered":"
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Tacos mit Hackfleisch, Salat und Salsa, stehen bei uns des \u00f6fteren auf dem Speiseplan. Sie sind wirklich schnell gemacht und super lecker. Zudem kann jeder sein Taco-Sch\u00e4lchen mit seinen Lieblingszutaten f\u00fcllen, wodurch jeder das essen kann, was er mag \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Unsere Tacos mit Hackfleisch sind einfach und relativ schnell in der Zubereitung und somit toll, wenn es mal schnell gehen muss. Taco-Sch\u00e4lchen k\u00f6nnt ihr bereits vorgefertigt kaufen, das erspart eine Menge Zeit und schmeckt trotzdem gut \ud83d\ude09 F\u00fcr das Hackfleisch, wir nehmen Rinderhackfleisch, benutzen wir unsere Taco-Gew\u00fcrzmischung. Zum F\u00fcllen k\u00f6nnt ihr nehmen, was euch Schmeckt. Bei uns gibt es neben dem Hackfleisch noch Eisbergsalat, Salatgurke, Zwiebel, Tomate, Paprika und Salsa. Geriebener K\u00e4se ist auch ganz lecker \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Tacos\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
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Tacos mit w\u00fcrzigem Hackfleisch, Salat & Salsa<\/h2>Recipe by Food Twins<\/span>
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  • <\/svg><\/span><\/svg><\/span><\/svg><\/span><\/svg><\/span><\/span><\/li>
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    <\/span>Cooking time<\/span>

    40<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

    PORTIONEN: 12 Tacos
    N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 TACO:
    Kalorien:<\/strong> 258 kcal | Fett:<\/strong> 14,5 g | Kohlenhydrate:<\/strong> 19,5 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 12,1 g

    Leckere Tacos mit w\u00fcrzigem Hackfleisch, frischem Salat und feuriger Salsa.
    <\/p>

    Zutaten F\u00fcr die Tacos:
    <\/h3>
    • <\/span>

      600 g Rinderhackfleisch <\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      12 Taco-Sch\u00e4lchen<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      200 g Eisbergsalat<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      200 g Tomaten<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      160 g Salatgurke<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      100 g Zwiebel<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      80 g gelbe Paprika<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      15 ml \u00d6l

      <\/span><\/p><\/li>

    • Zutaten f\u00fcr die Gew\u00fcrzmischung:<\/strong><\/li>
    • <\/span>

      1 TL Paprikapulver, edels\u00fc\u00df<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 TL Knoblauchpulver<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 TL gemahlener Kreuzk\u00fcmmel<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 TL getrockneter Oregano<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 TL Zwiebelpulver<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 TL Chilipulver<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 TL Salz<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 TL wei\u00dfer Pfeffer

      <\/span><\/p><\/li>

    • Zutaten f\u00fcr die Salsa:<\/strong><\/li>
    • <\/span>

      1 Dose gesch\u00e4lte Tomaten (400 g)<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      80 g Zwiebel<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      40 g rote Paprika<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      40 g gelbe Paprika <\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      40 g gr\u00fcne Paprika<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      3 g frischer Knoblauch<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      5 g frische rote Chili<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      30 ml Apfelessig<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      15 ml \u00d6l<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      40 g brauner Zucker<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      15 g Paprikapulver, edels\u00fc\u00df<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      Salz<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

      So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
      • F\u00fcr die Gew\u00fcrzmischung alle Zutaten in eine kleine Sch\u00fcssel oder ein Gew\u00fcrzglas geben und gut vermengen.<\/li>
      • F\u00fcr die Salsa die Zwiebel sch\u00e4len, halbieren und fein w\u00fcrfeln. Die Paprika waschen, vom Strunk befreien und ebenfalls in kleine W\u00fcrfel schneiden. Knoblauch sch\u00e4len, Chili halbieren und entkernen und anschlie\u00dfend beiden sehr fein hacken. Die Dosen-Tomaten aus dem Saft nehmen (Saft nicht weggie\u00dfen!) und in W\u00fcrfel schneiden.<\/li>
      • Das \u00d6l in einem Topf erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Chili hinzugeben und glasig anschwitzen. Anschlie\u00dfend die Paprika dazu tun und f\u00fcr kurze Zeit mit anschwitzen.<\/li>
      • Mit dem Tomatensaft abl\u00f6schen, die gew\u00fcrfelten Tomaten, Essig, Paprikapulver uns den braunen Zucker dazu geben und gut verr\u00fchren. Bei niedriger Hitze bis zur gew\u00fcnschten Konsistenz einkochen lassen und anschlie\u00dfend mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>
      • F\u00fcr die F\u00fcllung das \u00d6l in einem Topf, oder einer Pfanne erhitzen und das Fleisch dazu geben. Das Hack gleichm\u00e4\u00dfig etwa halb durch braten, die Gew\u00fcrzmischung dazu geben und gut umr\u00fchren. Anschlie\u00dfend bei mittlerer Hitze gut durchbraten.<\/li>
      • W\u00e4hrenddessen den Salat putzen und in fein Streifen schneiden. Tomate und Paprika in kleine W\u00fcrfel schneiden, Zwiebel sch\u00e4len und in feine Streifen schneiden. Die Gurke waschen und in d\u00fcnne Stifte schneiden.<\/li>
      • Die Taco-Sch\u00e4lchen im vorgeheizten Backofen kurz erw\u00e4rmen.<\/li>
      • Nun k\u00f6nnt ihr eure Taco-Sch\u00e4lchen nach Belieben f\u00fcllen. Wir f\u00fcllen wie folgt: Salat, Hack, Zwiebel, Gurke, Tomate, Paprika und abschlie\u00dfend Salsa. Wer mag, kann hier auch noch geriebenen K\u00e4se \u00fcber seinen Taco geben.<\/li>
      • Guten Appetit! \ud83d\ude42<\/li><\/ul><\/div>
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        Tipp<\/h3>\n\t\t\t\t\t
        • Die Gew\u00fcrzmischung ist gut scharf und ausreichend f\u00fcr etwa 1 kg Fleisch. Hier solltet ihr nach eurem Geschmack w\u00fcrzen und die dementsprechende Menge der Gew\u00fcrzmischung verwenden. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnt ihr auch gekaufte Salsa verwenden, so spart ihr noch einmal Zeit. Ansonsten l\u00e4sst sich die Salsa auch gut in Gl\u00e4ser abf\u00fcllen und verschlie\u00dfen (wie bei Marmelade), so habt ihr welche vorr\u00e4tig \ud83d\ude42 Die F\u00fcllung ist nat\u00fcrlich komplett austauschbar, Mais, geraspelter Rotkohl, Avocados oder eine leckere Guacamole machen sich auch gut.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>