{"id":7576,"date":"2019-05-26T14:57:28","date_gmt":"2019-05-26T12:57:28","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=7576"},"modified":"2020-04-08T23:13:37","modified_gmt":"2020-04-08T21:13:37","slug":"knoblauch-haehnchen-mit-salat-und-kartoffelspalten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/knoblauch-haehnchen-mit-salat-und-kartoffelspalten\/","title":{"rendered":"Knoblauch-H\u00e4hnchen mit Salat und Kartoffelspalten"},"content":{"rendered":"
\"image_pdf\"Download<\/span><\/a>\"image_print\"Drucken<\/span><\/a><\/div>\n

Unser Knoblauch-H\u00e4hnchen mit Salat und Kartoffelspalten geh\u00f6rt ebenfalls in die Kategorie einfach, schnell, eiwei\u00dfreich und kalorienarm. Gerade wenn man Kalorien z\u00e4hlt, ist dieses Gericht eine tolle L\u00f6sung, um ordentlich was auf dem Teller zu haben, die Kalorienzufuhr aber trotzdem in Grenzen zu halten. Leckeres H\u00e4hnchenbrustfilet, frischer knackiger Salat und knusprig w\u00fcrzige Kartoffelspalten aus dem Ofen, ergeben eine tolle Kombi.<\/p>\n\n\n\n

Der Salat hat ein leichtes Dressing aus Essig & \u00d6l, Gew\u00fcrzen & Kr\u00e4utern, sowie einem Spritzer Zitronensaft und etwas fl\u00fcssigem S\u00fc\u00dfstoff. Eine herrlich frische Mahlzeit, die gut s\u00e4ttigt und lecker schmeckt.<\/p>\n\n\n

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\"Knoblauch-H\u00e4hnchen\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

Knoblauch-H\u00e4hnchen mit Salat und Kartoffelspalten<\/h2>Recipe by Food Twins<\/span><\/div>
<\/span>Portionen<\/span>

1<\/p>servings<\/span><\/div>

<\/span>Zubereitung<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Kalorien\/Portion<\/span>

486<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 PORTION:
Kalorien:<\/strong> 486 kcal | Fett:<\/strong> 22,9 g | Kohlenhydrate:<\/strong> 33,1 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 33,4 g

W\u00fcrziges H\u00e4hnchenfleisch, frischer gemischter Salat und knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen, einfach aber lecker.
<\/p>

Zutaten:<\/h3>
  • <\/span>

    120 g H\u00e4hnchenbrustfilet<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    120 g Kartoffelspalten (TK-Produkt)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 g Tomate<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    40 g Eisbergsalat<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    25 g rote Paparika<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    20 g Gurke<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    20 g Zwiebel<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    10 g frischer Knoblauch<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    3 g frischer Schnittlauch, in R\u00f6llchen<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    13 ml Sonnenblumen\u00f6l<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    8 ml Essig<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    3 ml Zitronensaft<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Thymian, Oregano<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Salz, Pfeffer<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    S\u00fc\u00dfstoff, Stevia, Honig etc. nach Belieben<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
    • Die Kartoffelspalten nach Packungsanleitung zubereiten.<\/li>
    • Das H\u00e4hnchenfleisch kalt absp\u00fclen und leicht trocken tupfen. Den Knoblauch sch\u00e4len und pressen. Zusammen mit dem Schnittlauch, 8 ml \u00d6l, Salz und Pfeffer verr\u00fchren, \u00fcber das H\u00e4hnchen geben und gut einmassieren. In einer hei\u00dfen Pfanne ohne zus\u00e4tzlichem Fett goldbraun anbraten.<\/li>
    • Den Salat waschen, gut trocken sch\u00fctteln und in mundgerechte St\u00fccke schneiden. Gurke in Scheiben schneiden, Tomate vierteln und die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Paprika fein w\u00fcrfeln. Salat, Gurke, Tomaten und Zwiebeln auf einem Teller anrichten.<\/li>
    • Das restliche \u00d6l, den Essig, Zitronensaft, etwas fl\u00fcssigen S\u00fc\u00dfstoff, Salz, Pfeffer, Thymian und Oregano in eine kleine Sch\u00fcssel geben und gut miteinander verr\u00fchren.<\/li>
    • Die fertigen Kartoffelspalten, sowie das durchgebratenen H\u00e4hnchen zum Salat geben, das Dressing \u00fcber den Salat geben und genie\u00dfen.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Tipp<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Wer fl\u00fcssigen S\u00fc\u00dfstoff nicht mag, nimmt stattdessen Honig, Agavendicksaft, Ahornsirup, Erythrit, Xylit oder \u00e4hnliches, schmeckt alles gut \ud83d\ude42<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>