{"id":7148,"date":"2019-02-18T21:21:10","date_gmt":"2019-02-18T20:21:10","guid":{"rendered":"http:\/\/foodtwins.de\/?p=7148"},"modified":"2020-04-08T23:44:15","modified_gmt":"2020-04-08T21:44:15","slug":"xucker-light","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/einkaufstipps\/zuckerersatz\/xucker-produkte\/xucker-light\/","title":{"rendered":"Xucker Light"},"content":{"rendered":"
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Xucker Light – Was ist das und wof\u00fcr wird er verwendet?<\/h2>\n\n\n\n

Xucker Light (Erythrit) ist eine kalorienfreie und gesunde Alternative zu normalem Haushaltszucker. Er eignet sich ideal zum S\u00fc\u00dfen von Getr\u00e4nken, S\u00fc\u00dfspeisen und Desserts, zum Kochen und f\u00fcr Saucen. Nach Pulverisierung kann Xucker Light auch zum Backen verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n

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\"Xucker<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Franz\u00f6sisches Erythrit findet seinen Ursprung wie der Name schon sagt in Frankreich. Es wird aus Mais, welcher in der EU Angebaut wurde hergestellt. Dieses geschieht zertifiziert ohne Gentechnik (GMO-frei).<\/p>\n\n\n\n

Geschmacklich unterscheidet sich Xucker Premium von gew\u00f6hnlichem Haushaltszucker nicht. Er enth\u00e4lt 70% der S\u00fc\u00dfkraft von normalem Zucker, 
ist gut l\u00f6slich und liefert keine verwertbaren Kohlenhydrate. Somit also das ideale S\u00fc\u00dfungsmittel im Rahmen einer kohlenhydratbewussten Ern\u00e4hrung sowie einer Ern\u00e4hrungsumstellung zur Gewichtsreduktion.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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