{"id":18795,"date":"2022-09-11T10:56:00","date_gmt":"2022-09-11T08:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=18795"},"modified":"2022-11-17T10:28:16","modified_gmt":"2022-11-17T09:28:16","slug":"blaetterteig-zimtschnecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/backen\/gebaeck-teilchen\/blaetterteig-zimtschnecken\/","title":{"rendered":"Bl\u00e4tterteig Zimtschnecken"},"content":{"rendered":"
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Bl\u00e4tterteig Zimtschnecken<\/h2>\n\n\n\n

Heute gibt es ein Rezept f\u00fcr leckere und super schnelle Bl\u00e4tterteig Zimtschnecken. Ich liebe Zimtschnecken und dachte mir, das muss doch auch aus Bl\u00e4tterteig gehen. W\u00e4re zumindest eine schnelle und einfache Alternative zu Zimtschnecken aus Hefeteig. Die sind zwar immer sch\u00f6n weich und fluffig, aber ich habe auch nicht immer die Zeit und Lust, auf den Hefeteig zu warten. Also habe ich einfach den Bl\u00e4tterteig mit Butter eingestrichen und mit Zimt & Zucker bestreut. Damit die Schnecken etwas gr\u00f6\u00dfer werden, habe ich das Ganze mit einem zweiten Bl\u00e4tterteig wiederholt und die beiden Teige dann aufeinandergelegt und aufgerollt. Dadurch hatten die Schnecken eine gute Gr\u00f6\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n

Mein Bl\u00e4tterteig war die fertig gekaufte Variante aus dem Supermarkt. Wenn ihr euren Bl\u00e4tterteig selber zubereiten m\u00f6chtet, k\u00f6nnt ihr das gerne machen. Ich bin daf\u00fcr definitiv zu faul. Diesen Fertig-Teig gibt es so g\u00fcnstig zu kaufen. Den kann man super auf Vorrat einfach im Gefrierschrank haben. Aus meinem Bl\u00e4tterteig konnte ich 8 Zimtschnecken schneiden. Da kommt es sicherlich darauf an, welchen Bl\u00e4tterteig man kauft. Die sind wahrscheinlich nicht alle gleichgro\u00df und daher kann die Gr\u00f6\u00dfe, sowie die Anzahl der Geb\u00e4ckst\u00fccke durchaus variieren. <\/p>\n\n\n\n

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Kinder Schokobons Crispy<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Toffifee Haselnuss in Karamell, Nougatcreme & Schokolade<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Lindt LINDOR Schokoladen Kugeln wei\u00df<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Niederegger Marzipan Klassiker<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Super leckere Zimtschnecken aus fertigem Bl\u00e4tterteig<\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr die Zimtschnecken zuerst den Backofen auf 180\u00b0C Umluft 200\u00b0C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den ersten Bogen Bl\u00e4tterteig mit der h\u00e4lfte der Fl\u00fcssigen Butter einstreichen. Anschlie\u00dfend gleichm\u00e4\u00dfig mit der H\u00e4lfte des Zucker und des Zimtes bestreuen. Den zweiten Bl\u00e4tterteig obendrauf legen und mit der restlichen Butter bestreichen. Dann den restlichen Zimt & Zucker dar\u00fcber streuen und das Ganze fest aufrollen.<\/p>\n\n\n\n

Die Teigrolle nun mit einem scharfen Messer, oder einem St\u00fcck Zahnseide, in 8 gleichgro\u00dfe St\u00fccke schneiden. Die Teiglinge auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und leicht plattdr\u00fccken. Im vorgeheizten Backofen f\u00fcr etwa 15-20 Minuten backen. Nach dem Backen nach Belieben mit Zuckerguss oder Puderzucker \u00fcberziehen und genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Bl\u00e4tterteig\n\t\t\t\t\t
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Bl\u00e4tterteig Zimtschnecken<\/h2>Recipe by Food Twins<\/span>
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    <\/span>Portionen<\/span>

    8<\/p>St\u00fcck<\/span><\/div>

    <\/span>Zubereitung<\/span>

    30<\/p>minutes<\/span><\/div>

    <\/span>Kalorien\/Portion<\/span>

    407<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

    N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 ST\u00dcCK:
    Kalorien:<\/strong> 407 kcal | Kohlenhydrate:<\/strong> 42,3 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 3,9 g | Fett:<\/strong> 24,5 g

    Bl\u00e4tterteig Zimtschnecken
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    Zutaten:<\/h3>
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      2 B\u00f6gen fertigen Bl\u00e4tterteig (\u00e1 ca. 270 g)<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      150 g brauner Zucker<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      80 g fl\u00fcssige Butter<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      5 g Zimt<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

      So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
      • Den Backofen auf 180\u00b0C Umluft 200\u00b0C Ober- und Unterhitze vorheizen.<\/li>
      • Den ersten Bogen Bl\u00e4tterteig mit der h\u00e4lfte der Fl\u00fcssigen Butter einstreichen. Anschlie\u00dfend gleichm\u00e4\u00dfig mit der H\u00e4lfte des Zucker und des Zimtes bestreuen. Den zweiten Bl\u00e4tterteig obendrauf legen und mit der restlichen Butter bestreichen. Dann den restlichen Zimt & Zucker dar\u00fcber streuen und das Ganze fest aufrollen.<\/li>
      • Die Teigrolle nun mit einem scharfen Messer, oder einem St\u00fcck Zahnseide, in 8 gleichgro\u00dfe St\u00fccke schneiden. Die Teiglinge auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und leicht plattdr\u00fccken.<\/li>
      • Im vorgeheizten Backofen f\u00fcr etwa 15-20 Minuten backen. Nach dem Backen nach Belieben mit Zuckerguss oder Puderzucker \u00fcberziehen und genie\u00dfen.<\/li><\/ul><\/div>
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