{"id":16165,"date":"2022-04-17T09:23:00","date_gmt":"2022-04-17T07:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=16165"},"modified":"2022-04-29T21:33:56","modified_gmt":"2022-04-29T19:33:56","slug":"nusszopf-mit-mandeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/backen\/ruehrkuchen\/nusszopf-mit-mandeln\/","title":{"rendered":"Nusszopf mit Mandeln"},"content":{"rendered":"
\"image_pdf\"Download<\/span><\/a>\"image_print\"Drucken<\/span><\/a><\/div>\n

Super fluffiger Nusszopf mit Mandeln<\/h2>\n\n\n\n

Passend zur Osterzeit gibt es heute ein Rezept f\u00fcr einen leckeren Nusszopf mit Mandeln. Bei Nusszopf muss ich immer an meine Oma denken. Die konnte so gut backen und ihre Nussz\u00f6pfe waren einfach traumhaft. Die brauchte auch keine Rezepte f\u00fcr ihre Kuchen. Die hat das einfach alles so aus dem \u00c4rmel gesch\u00fcttelt und es war immer lecker. Meine Oma lebt leider schon seit 18 Jahren nicht mehr, aber wenn ich daran zur\u00fcck denke, wie sie mit mir gebacken und gekocht hat, kommt es mir manchmal vor, als w\u00e4re es erst vor ein paar Tagen gewesen.<\/p>\n\n\n\n

Zur\u00fcck zum Nusszopf. F\u00fcr die F\u00fcllung habe ich anstelle von Haseln\u00fcssen, gemahlene Mandeln verwendet. Ich dachte, das passt ein bisschen besser in die Osterzeit. Hier k\u00f6nnt ihr aber nat\u00fcrlich auch Haseln\u00fcsse oder Waln\u00fcsse verwenden. Die frische Hefe k\u00f6nnt ihr gegen ein T\u00fctchen Trockenhefe austauschen. Meinen fertigen Nusszopf habe ich direkt nach dem Backen mit ganz d\u00fcnnem Zuckerguss eingepinselt. Das ist aber optional. Mit Puderzucker oder einem ordentlich dicken Zuckerguss, ist das Ganze auch super lecker.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n