{"id":15547,"date":"2022-03-17T10:18:00","date_gmt":"2022-03-17T09:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=15547"},"modified":"2022-03-29T13:08:37","modified_gmt":"2022-03-29T11:08:37","slug":"vanille-milchreis-mit-nektarinen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/desserts-nachspeisen\/vanille-milchreis-mit-nektarinen\/","title":{"rendered":"Vanille Milchreis mit Nektarinen"},"content":{"rendered":"
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Einfacher Vanille Milchreis mit Nektarinen<\/h2>\n\n\n\n

Nach langer Zeit gab es bei uns mal wieder Milchreis. Dieses Mal habe ich einen einfachen Vanille Milchreis mit Nektarinen und Zimt gemacht. Irgendwie war mir danach, obwohl das Rezept eigentlich eher in die Weihnachtszeit passt. Den Milchreis habe ich in Soja-Vanille-Milch gekocht. Das funktioniert prima und der Milchreis schmeckt hinterher sch\u00f6n nach Vanille. Extra S\u00fc\u00dfe geben ich dann nicht mehr an den Reis. Die Milch ist bereits leicht s\u00fc\u00df und die Nektarinen werden auch ein bisschen ges\u00fc\u00dft. Da kann man sich zus\u00e4tzlichen Zucker am Milchreis ganz gut sparen.<\/p>\n\n\n\n

Sojamilch mit Vanille-, Schoko- oder auch Kaffee-Geschmack, eignet sich super zum Kochen von Milchreis oder auch Grie\u00dfbrei. So kann man sich ganz einfach auch mal Schoko-Milchreis kochen. Ebenso verwende ich daf\u00fcr gerne Kokosmilch, Mandelmilch, Haselnuss- und Cashewmilch. Damit kann man geschmacklich tolle Abwechslung in so einfache Sachen wie Milchreis und Grie\u00df bringen.<\/p>\n\n\n\n

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Sojadrink Vanille<\/a>\u00a0<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Mandeldrink<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Kokosnussdrink<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Cashew Drink<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Super cremiger Vanille Milchreis mit hei\u00dfen Nektarinen & Zimt<\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr den Milchreis die Milch zusammen mit dem Zucker, dem Vanille Extrakt und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen lassen. Den Milchreis dazu geben, einmal gut umr\u00fchren und den Herd auf die niedrigste Stufe zur\u00fcckschalten. Den Deckel schlie\u00dfen und den Milchreis f\u00fcr etwa 45 Minuten sanft k\u00f6cheln lassen. Zwischendurch immer mal wieder umr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n

Die Nektarinen gr\u00fcndlichen waschen und von Kern befreien. Anschlie\u00dfend in d\u00fcnne Spalten schneiden. Nektarinen zusammen mit dem Wasser, dem Honig, Vanille Extrakt und etwas Zimt in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen. F\u00fcr etwa 10 Minuten sanft k\u00f6cheln lassen. Den fertigen Milchreis im Wechsel mit den Nektarinen in Gl\u00e4ser schichten und genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Den Honig k\u00f6nnt ihr auch super durch Zuckeralternativen wie Erythrit<\/a> und Xylit<\/a> ersetzen. Das spart noch mal einige Kalorien und schmeckt trotzdem richtig lecker. Ohne den Honig habt ihr dann auch gleich ein veganes Dessert.<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Vanille\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
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Vanille Milchreis mit Nektarinen<\/strong><\/h2>Recipe by Food Twins<\/span>Course: Dessert<\/mark><\/span>Cuisine: S\u00fc\u00dfspeisen<\/mark><\/span>Difficulty: Einfach<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portionen<\/span>

4<\/p>Portionen<\/span><\/div>

<\/span>Zubereitung<\/span>

1<\/p>hour <\/span><\/div>

<\/span>Kalorien\/Portion<\/span>

442<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 PORTION:
Kalorien:<\/strong> 442 kcal | Kohlenhydrate:<\/strong> 85,0 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 12,0 g | Fett:<\/strong> 5,0 g

Leckerer Vanille Milchreis mit Nektarinen
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Zutaten f\u00fcr den Milchreis:<\/h3>
  • <\/span>

    250 g Milchreis<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 Liter Soja Vanille-Milch<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 Prise Salz

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  • ZUTATEN F\u00dcR DIE NEKTARINEN:<\/strong><\/li>
  • <\/span>

    350 g Nektarinen (Fruchtfleisch)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 ml Wasser<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    40 g Honig<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    3 g Vanille Extrakt<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    etwas Zimt<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
    • F\u00fcr den Milchreis die Milch zusammen mit dem Zucker, dem Vanille Extrakt und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen lassen. Den Milchreis dazu geben, einmal gut umr\u00fchren und den Herd auf die niedrigste Stufe zur\u00fcckschalten. Den Deckel schlie\u00dfen und den Milchreis f\u00fcr etwa 45 Minuten sanft k\u00f6cheln lassen. Zwischendurch immer mal wieder umr\u00fchren.<\/li>
    • Die Nektarinen gr\u00fcndlichen waschen und von Kern befreien. Anschlie\u00dfend in d\u00fcnne Spalten schneiden.<\/li>
    • Nektarinen zusammen mit dem Wasser, dem Honig, Vanille Extrakt und etwas Zimt in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen. F\u00fcr etwa 10 Minuten sanft k\u00f6cheln lassen.<\/li>
    • Den fertigen Milchreis im Wechsel mit den Nektarinen in Gl\u00e4ser schichten und genie\u00dfen.<\/li><\/ul><\/div>
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