{"id":13797,"date":"2021-09-17T09:07:00","date_gmt":"2021-09-17T07:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=13797"},"modified":"2022-04-05T23:17:17","modified_gmt":"2022-04-05T21:17:17","slug":"rindfleisch-mit-zwiebeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/fleischgerichte\/rindfleisch-mit-zwiebeln\/","title":{"rendered":"Rindfleisch mit Zwiebeln"},"content":{"rendered":"
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Asiatisches Rindfleisch mit Zwiebeln<\/h2>\n\n\n\n

Heute gibt es ein einfaches Rezept f\u00fcr Rindfleisch mit Zwiebeln. Ich liebe ja die asiatische K\u00fcche und k\u00f6nnte wirklich t\u00e4glich beim Chinesen um die Ecke essen gehen. Da das nat\u00fcrlich nicht t\u00e4glich geht, wagen wir uns manchmal selber an die asiatische K\u00fcche. Diesmal gab es Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln, Paprika, Lauchzwiebeln, Sauce und Basmati Reis. Das wist super lecker und gar nicht schwer zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n

Wenn ihr lieber anderes Fleisch m\u00f6gt, k\u00f6nnt ihr das Rinderfilet nat\u00fcrlich auch durch Huhn, Kalb oder Schweinefleisch ersetzen. Bei unserem Asiaten gibt es Kalbsfleisch mit Zwiebeln und das schmeckt so mega gut. Bei TikTok wurde ich gefragt, warum ich ausgerechnet eine gr\u00fcne Paprika verwende. Ich kenne es so aus mehreren asiatischen Restaurants und weil es und so schmeckt, mache ich es so. Ihr k\u00f6nnt ohne Probleme eine andere Paprika verwenden, oder lasst sie eben ganz weg. Dazu gibt es im Normalfall Basmati Reis, weil der uns am besten schmeckt. Da k\u00f6nnt ihr nat\u00fcrlich auch den Reis verwenden, den ihr am liebsten m\u00f6gt. Nat\u00fcrlich nicht so gut wie aus dem Restaurant, aber eine leckere Alternative.<\/p>\n\n\n\n

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KIKKOMAN Soja-Sauce<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Diamond Reisessig<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Reishunger Basmati<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Glasnudelsalat\"
Mae Krua Oystersauce<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Leckeres Rinderfilet mit Zwiebeln, gr\u00fcner Paprika, Lauchzwiebeln & Basmati Reis<\/h3>\n\n\n\n

Das Rinderfilet in d\u00fcnne Streifen schneiden und in kleine Sch\u00fcssel geben. Soja Sauce, Austern Sauce, den Reis Essig sowie etwas Salz und Pfeffer dazu geben und gut vermengen. F\u00fcr etwa 1-2 Stunden ziehen lassen. W\u00e4hrenddessen das Gem\u00fcse vorbereiten. Zwiebeln sch\u00e4len und in dicke Spalten schneiden. Paprika waschen und in d\u00fcnne Streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Knoblauch sch\u00e4len und pressen, Ingwer sch\u00e4len und fein reiben.<\/p>\n\n\n\n

Die Zutaten f\u00fcr die Sauce in ein R\u00fchrgef\u00e4\u00df geben und gut miteinander verr\u00fchren. Den Basmati Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Das \u00d6l f\u00fcr das Fleisch in einer Pfanne erhitzen, Rinderfiletstreifen dazu geben und rundherum anbraten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Das \u00d6l f\u00fcr das Gem\u00fcse in die Pfanne geben, Gem\u00fcse dazu tun und f\u00fcr etwa 5-7 Minuten gleichm\u00e4\u00dfig anbraten. Das Fleisch wieder dazu geben und alles gut miteinander vermengen.<\/p>\n\n\n\n

Die anger\u00fchrte Sauce dazu gie\u00dfen und gut umr\u00fchren. Bei niedriger Hitze 1-2 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist. Das Rindfleisch mit Zwiebel zusammen mit etwas Reis anrichten und genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Rindfleisch\n\t\t\t\t\t
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Rindfleisch mit Zwiebeln<\/h2>Recipe by Food Twins<\/span>
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    <\/span>Portionen<\/span>

    6<\/p>Portionen<\/span><\/div>

    <\/span>Zubereitung<\/span>

    1<\/p>hour <\/span>

    30<\/p>minutes<\/span><\/div>

    <\/span>Kalorien\/Portion<\/span>

    441<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

    N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 PORTION:
    Kalorien:<\/strong> 441 kcal | Fett:<\/strong> 8,5 g | Kohlenhydrate:<\/strong> 61,0 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 29,1 g

    Leckeres asiatisches Rindfleisch mit Zwiebeln
    <\/p>

    Zutaten f\u00fcr das Rinderfilet:<\/h3>
    • <\/span>

      600 g Rinderfilet<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      30 ml Soja Sauce<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      30 ml Austern Sauce<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      5 ml Reis Essig<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      Salz, Pfeffer<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      15 ml Sonnenblumen\u00f6l zum Braten

      <\/span><\/p><\/li>

    • Zutaten f\u00fcr das Gem\u00fcse:<\/strong><\/li>
    • <\/span>

      300 g Zwiebeln<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      120 g gr\u00fcne Paprika<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      50 g Lauchzwiebeln<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      10 g frischer Knoblauch<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      10 g frischer Ingwer<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      15 ml \u00d6l

      <\/span><\/p><\/li>

    • Zutaten f\u00fcr die Sauce:<\/strong><\/li>
    • <\/span>

      500 ml Wasser<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      100 ml Soja Sauce<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      50 ml Austern Sauce<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      5 ml Reis Essig<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      25 g Speisest\u00e4rke<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      15 g brauner Zucker<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      Salz, Pfeffer

      <\/span><\/p><\/li>

    • Au\u00dferdem:<\/strong><\/li>
    • <\/span>

      360 g Basmati Reis<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

      So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
      • Das Rinderfilet in d\u00fcnne Streifen schneiden und in kleine Sch\u00fcssel geben. Soja Sauce, Austern Sauce, den Reis Essig sowie etwas Salz und Pfeffer dazu geben und gut vermengen. F\u00fcr etwa 1-2 Stunden ziehen lassen.<\/li>
      • W\u00e4hrenddessen das Gem\u00fcse vorbereiten. Zwiebeln sch\u00e4len und in dicke Spalten schneiden. Paprika waschen und in d\u00fcnne Streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Knoblauch sch\u00e4len und pressen, Ingwer sch\u00e4len und fein reiben.<\/li>
      • Die Zutaten f\u00fcr die Sauce in ein R\u00fchrgef\u00e4\u00df geben und gut miteinander verr\u00fchren.<\/li>
      • Den Basmati Reis nach Packungsanleitung zubereiten.<\/li>
      • Das \u00d6l f\u00fcr das Fleisch in einer Pfanne erhitzen, Rinderfiletstreifen dazu geben und rundherum anbraten. Herausnehmen und zur Seite stellen.<\/li>
      • Das \u00d6l f\u00fcr das Gem\u00fcse in die Pfanne geben, Gem\u00fcse dazu tun und f\u00fcr etwa 5-7 Minuten gleichm\u00e4\u00dfig anbraten. Das Fleisch wieder dazu geben und alles gut miteinander vermengen.<\/li>
      • Die anger\u00fchrte Sauce dazu gie\u00dfen und gut umr\u00fchren. Bei niedriger Hitze 1-2 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis die Sauce etwas eingedickt ist.<\/li>
      • Das Rindfleisch mit Zwiebel zusammen mit etwas Reis anrichten und genie\u00dfen.<\/li><\/ul><\/div>

        Rezept Video<\/h3>