{"id":13614,"date":"2021-09-10T10:06:00","date_gmt":"2021-09-10T08:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=13614"},"modified":"2021-10-01T11:03:37","modified_gmt":"2021-10-01T09:03:37","slug":"datteln-im-speckmantel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/gemuesebeilagen\/datteln-im-speckmantel\/","title":{"rendered":"Datteln im Speckmantel"},"content":{"rendered":"
\"image_pdf\"Download<\/span><\/a>\"image_print\"Drucken<\/span><\/a><\/div>\n

Datteln im Speckmantel<\/h2>\n\n\n\n

Datteln im Speckmantel sind super lecker und d\u00fcrfen unter den Tapas nicht fehlen. Hier bei uns auf Fuerteventura gibt es diese fiese kleine Leckerei auf fast jeder Speisekarte zu finden. Besonders nat\u00fcrlich in den Tapas Bars. Da wir Datteln im Speckmantel super gerne essen, machen wir uns ab und zu selber welche. Dazu braucht man nur zwei Zutaten, n\u00e4mlich Datteln und Speck. Am besten eignet sich hauchd\u00fcnn geschnittener Bacon. Ich habe die Datteln aber auch schon mit Pancetta umwickelt, was auch super lecker ist.<\/p>\n\n\n\n

Die Datteln die ich verwende sind aus der T\u00fcte. Einfache soft Datteln ohne Stein. Zuerst habe ich die Datteln immer noch wie im Restaurant mit Zahnstochern fixiert. Das mache ich inzwischen nicht mehr. Ich lege die eingewickelten Datteln einfach auf die Naht und spare mir so die ganzen Zahnstocher. So f\u00fcr uns privat ist das wirklich nicht n\u00f6tig und man hat weniger M\u00fcll. F\u00fcr feierliche Anl\u00e4sse oder ein Essen mit mehreren Personen macht es durchaus Sinn, den Datteln einen Zahnstocher zu verpassen, so kann man diese gut einzeln anfassen.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"Datteln
MamboCat Cazuela Schale<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"Datteln
NABALI Medjool Datteln<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"Datteln
Kela Schalen-Set Philipa<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"Datteln
Papstar Fingerfood-Holzspie\u00dfe<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Leckere Tapas selber machen – Datteln im Speckmantel<\/h3>\n\n\n\n

Den Backofen auf 180\u00b0C Umluft der 200\u00b0C Ober- & Unterhitze vorheizen. Die Bacon Scheiben mittig halbieren. Jede Dattel in eine halbe Bacon Scheibe wickeln. Nach Belieben mit einem Zahnstocher fixieren, oder mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapierausgelegtes Backblech legen.<\/p>\n\n\n\n

Im vorgeheizten Backofen f\u00fcr gute 20-25 Minuten goldbraun backen. Nach dem Backen kurz etwas abk\u00fchlen lassen. Die Datteln sind sehr hei\u00df und man verbrennt sich schnell den Mund daran.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\"Datteln\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

Datteln im Speckmantel<\/h2>Recipe by Food Twins<\/span><\/div>
<\/span> \tPortionen<\/span>

1<\/p>Portion<\/span><\/div>

<\/span>Zubereitungszeit<\/span>

1<\/p>hour <\/span><\/div>

<\/span>Kalorien\/Portion<\/span>

263<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 PORTION:
Kalorien:<\/strong> 263 kcal | Kohlenhydrate:<\/strong> 22,8 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 9,6 g | Fett:<\/strong> 14,2 g

Datteln im Speckmantel<\/p>

Zutaten:<\/h3>
  • <\/span>

    8 Soft Datteln, ohne Stein (40 g)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    4 Scheiben Bacon (ca. 56 g)<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
    • Den Backofen auf 180\u00b0C Umluft der 200\u00b0C Ober- & Unterhitze vorheizen.<\/li>
    • Die Bacon Scheiben mittig halbieren. Jede Dattel in eine halbe Bacon Scheibe wickeln. Nach Belieben mit einem Zahnstocher fixieren, oder mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapierausgelegtes Backblech legen.<\/li>
    • Im vorgeheizten Backofen f\u00fcr gute 20-25 Minuten goldbraun backen.<\/li>
    • Nach dem Backen kurz etwas abk\u00fchlen lassen. Die Datteln sind sehr hei\u00df und man verbrennt sich schnell den Mund daran.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      <\/h3>\n\t\t\t\t\t
        <\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>