{"id":13613,"date":"2022-05-12T11:47:00","date_gmt":"2022-05-12T09:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=13613"},"modified":"2022-07-18T22:27:59","modified_gmt":"2022-07-18T20:27:59","slug":"hafer-brownies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/backen\/ruehrkuchen\/hafer-brownies\/","title":{"rendered":"Hafer-Brownies"},"content":{"rendered":"
\"image_pdf\"Download<\/span><\/a>\"image_print\"Drucken<\/span><\/a><\/div>\n

Schokoladige Hafer-Brownies<\/h2>\n\n\n\n

Ich hatte Lust auf schokoladige Brownies. Da das Ganze leider eine etwas spontane Aktion war, hatte ich nat\u00fcrlich kein normales Mehl im Haus. Deshalb ich eins meiner Brownie Rezepte nun einfach mal mit Hafermehl gebacken und das war erstaunlich lecker. Die Konsistenz ist definitiv etwas anders. Aber nicht schlecht und geschmacklich einfach mega. Auf die Kalorien darf man dabei allerdings nicht achten, die sind wirklich \u00fcbel.<\/p>\n\n\n\n

Um die Brownies etwas kalorien\u00e4rmer zu gestalten, k\u00f6nntet ihr den braunen Zucker z-B. durch Xucker Bronxe<\/a>, Xucker light<\/a>, Puderxucker<\/a> oder Xucker Premium<\/a> ersetzen. Die Schokolade k\u00f6nnt ihr auch ohne Probleme durch Xylit- oder Erythrit Schokolade<\/a> austauschen. Ansonsten k\u00f6nnt ihr auch noch statt Butter, Margarine verwenden.<\/p>\n\n\n\n

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\"Brownies\"
Dr. Oetker Brownie-Backform<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Brownies\"
Le Creuset Antihaft Backform<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Brownies\"
SILIVO Brownie Backform<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Brownies\"
Chicago Brownie-Backblech<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Hafer-Brownies<\/h3>\n\n\n\n

Den Backofen auf 160\u00b0C Umluft oder 180\u00b0C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Vollmilch Schokolade zusammen mit der dunklen Schokolade und der Butter in eine Sch\u00fcssel geben. In der Mikrowelle, oder \u00fcber einem Wasserbad schmelzen lassen und gut miteinander verr\u00fchren. Die Eier zusammen mit dem braunen Zucker, Vanilleextrakt und einer Prise Salz in eine separate Sch\u00fcssel geben und ebenfalls gut miteinander vermengen. Die Schokoladen-Butter-Mischung dazu geben und alles zu einer gleichm\u00e4\u00dfigen Masse verr\u00fchren.\u2800\u2800<\/p>\n\n\n\n

Das Mehl, Kakao- und das Backpulver dazu geben und alles zu einem gleichm\u00e4\u00dfigen Teig verr\u00fchren. Die Schokoladen Drops dazu geben und gleichm\u00e4\u00dfig unterheben. Den fertigen Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und im vorgeheizten Backofen f\u00fcr etwa 20-25 Minuten backen. Die fertigen Brownies abk\u00fchlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Hafer-Brownies\"\n\t\t\t\t\t
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Hafer-Brownies<\/strong><\/h2>Recipe by Food Twins<\/span>Course: Dessert<\/mark><\/span>Cuisine: Kuchen, Backen<\/mark><\/span>Difficulty: Einfach<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portionen<\/span>

16<\/p>Brownies<\/span><\/div>

<\/span>Zubereitung<\/span>

45<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Kalorien\/Portion<\/span>

516<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 ST\u00dcCK:
Kalorien:<\/strong> 516 kcal | Kohlenhydrate:<\/strong> 55,2 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 8,1 g | Fett:<\/strong> 28,5 g

Leckere Hafer-Brownies
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Zutaten:<\/h3>
  • <\/span>

    300 g Hafermehl<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    400 g brauner Zucker<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    250 g Butter<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    200 g Vollmilch Schokolade<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    200 g Zartbitter Schokolade<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    200 g Zartbitter Schokoladen Drops<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    25 g Backkakao<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    6 Eier (M)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    6 g Backpulver<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    3 g Vanille Extrakt<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 Prise Salz<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
    • Den Backofen auf 160\u00b0C Umluft oder 180\u00b0C Ober- und Unterhitze vorheizen.<\/li>
    • Die Vollmilch Schokolade zusammen mit der dunklen Schokolade und der Butter in eine Sch\u00fcssel geben. In der Mikrowelle, oder \u00fcber einem Wasserbad schmelzen lassen und gut miteinander verr\u00fchren.<\/li>
    • Die Eier zusammen mit dem braunen Zucker, Vanilleextrakt und einer Prise Salz in eine separate Sch\u00fcssel geben und ebenfalls gut miteinander vermengen. Die Schokoladen-Butter-Mischung dazu geben und alles zu einer gleichm\u00e4\u00dfigen Masse verr\u00fchren.\u2800\u2800<\/li>
    • Das Mehl, Kakao- und das Backpulver dazu geben und alles zu einem gleichm\u00e4\u00dfigen Teig verr\u00fchren. Die Schokoladen Drops dazu geben und gleichm\u00e4\u00dfig unterheben.<\/li>
    • Den fertigen Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und im vorgeheizten Backofen f\u00fcr etwa 20-25 Minuten backen.\u2800<\/li>
    • Die fertigen Brownies abk\u00fchlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.<\/li><\/ul><\/div>
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        <\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>