{"id":13402,"date":"2021-08-29T09:21:00","date_gmt":"2021-08-29T07:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=13402"},"modified":"2021-10-01T11:03:23","modified_gmt":"2021-10-01T09:03:23","slug":"kaesekuchen-mit-lotus-keksen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/backen\/ruehrkuchen\/kaesekuchen-mit-lotus-keksen\/","title":{"rendered":"K\u00e4sekuchen mit Lotus Keksen"},"content":{"rendered":"
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Einfacher Protein K\u00e4sekuchen mit Lotus Keksen<\/h2>\n\n\n\n

Es war mal wieder Zeit f\u00fcr einen K\u00e4sekuchen und deshalb gibt es heute ein Rezept f\u00fcr einen einfachen Protein K\u00e4sekuchen mit Lotus Keksen. K\u00e4sekuchen k\u00f6nnte ich auch jeden Tag essen. Ich liebe K\u00e4sekuchen. Lotus Kekse finde ich auch super lecker. Deshalb habe ich diese f\u00fcr den Kuchen verwendet. F\u00fcr die K\u00e4sekuchen-Masse habe ich ausschlie\u00dflich Joghurt verwendet. Ich hatte leider keinen Magerquark da. Und da dieser bei uns ja auch blo\u00df die Konsistenz von Joghurt hat, deshalb habe ich direkt Joghurt verwendet. <\/p>\n\n\n\n

Anstelle des Protein Joghurts, k\u00f6nnt ihr auch ganz normalen Joghurt, Skyr, Magerquark oder Frischk\u00e4se verwenden. Funktioniert alles gut. Das Puder Erythrit<\/a> k\u00f6nnt ihr nat\u00fcrlich auch hier wieder austauschen und z.B. auch Flave Drops<\/a>, Flavn Tasty<\/a>, S\u00fc\u00dfstoff, oder auch normalen Zucker verwenden. Das Eiwei\u00dfpulver k\u00f6nnt ihr in einer beliebigen Geschmacksrichtung verwenden. Vanille<\/a> und Cheesecake<\/a> passen super, aber auch Varianten mit Keks<\/a> oder Zimt<\/a> passen hier ganz gut.<\/p>\n\n\n\n

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Lotus Biscoff Karamellgeb\u00e4ck<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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ESN Flavor Drops, Cheesecake<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Got7 Flavor Powder Cheesecake<\/a>\u00a0<\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Taylor & Colledge Vanilla Extract<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Leckerer Protein-K\u00e4sekuchen mit knusprigem Lotus-Keksboden<\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr den Keksboden die Butterkekse fein mahlen. Zusammen mit der fl\u00fcssigen Butter in eine Sch\u00fcssel geben und gleichm\u00e4\u00dfig verr\u00fchren. Die Kekskr\u00fcmel in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm) geben, gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Boden verteilen und sch\u00f6n fest andr\u00fccken. Bis zum weiteren Gebrauch in den K\u00fchlschrank stellen. Den Joghurt zusammen mit den Eiern, dem Puder Erythrit, Proteinpulver, Speisest\u00e4rke, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in eine Sch\u00fcssel geben und gut miteinander verr\u00fchren. <\/p>\n\n\n\n

Die fertige Masse auf den Keksboden gie\u00dfen und im vorgeheizten Backofen f\u00fcr 45 Minuten backen. Anschlie\u00dfend den Ofen leicht \u00f6ffnen und den Kuchen f\u00fcr 20 Minuten im Ofen ruhen lassen. F\u00fcr mindestens 2 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen. Mit den zerbr\u00f6selten Keksen bestreuen, die zwei ganzen Kekse in der Mitte platzieren und genie\u00dfen. \u2800<\/p>\n\n\n\n

\u2800<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"K\u00e4sekuchen\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
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K\u00e4sekuchen mit Lotus Keksen<\/h2>Recipe by Food Twins<\/span>
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    <\/span>Portionen<\/span>

    12<\/p>St\u00fccke<\/span><\/div>

    <\/span>Zubereitung<\/span>

    3<\/p>hours <\/span><\/div>

    <\/span>Kalorien\/Portion<\/span>

    231<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

    N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 ST\u00dcCK:
    Kalorien:<\/strong> 231 kcal | Kohlenhydrate:<\/strong> 18,9 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 13,2 g | Fett:<\/strong> 11,7 g

    Leckerer Protein-K\u00e4sekuchen mit Lotus Keksen
    <\/p>

    Zutaten f\u00fcr die Cheesecake-Masse:<\/h3>
    • <\/span>

      500 g Natur Protein Joghurt (0% Fett)<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      400 g griechischer Joghurt (2% Fett)<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      130 g Puder Erythrit<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      50 g Proteinpulver, Vanille\/Cheesecake<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      15 g Speisest\u00e4rke<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      4 Eier (M)<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      5 g Vanille Extrakt<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 Prise Salz

      <\/span><\/p><\/li>

    • ZUTATEN F\u00dcR DEN BODEN:<\/strong><\/li>
    • <\/span>

      200 g Lotus Kekse <\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      70 g Fl\u00fcssige Butter

      <\/span><\/p><\/li>

    • OPTIONAL:<\/strong><\/li>
    • <\/span>

      4 Lotus Kekse zum Bestreuen<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      2 ganze Lotus Kekse<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

      So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
      • Den Backofen auf 160 Grad Ober- & Unterhitze vorheizen.\u2800<\/li>
      • Die Lotus Kekse f\u00fcr den Boden fein mahlen und zusammen mit der fl\u00fcssigen Butter gut verr\u00fchren. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben, gleichm\u00e4\u00dfig verteilen und fest andr\u00fccken.<\/li>
      • Die Zutaten f\u00fcr die K\u00e4sekuchen-Masse in eine Sch\u00fcssel geben und gut miteinander verr\u00fchren. Die fertige Masse auf den Keksboden gie\u00dfen und im vorgeheizten Backofen f\u00fcr 45 Minuten backen. Anschlie\u00dfend den Ofen leicht \u00f6ffnen und den Kuchen f\u00fcr 20 Minuten im Ofen ruhen lassen. F\u00fcr mindestens 2 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen.\u2800<\/li>
      • Mit den zerbr\u00f6selten Keksen bestreuen, die zwei ganzen Kekse in der Mitte platzieren und genie\u00dfen.<\/li><\/ul><\/div>
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        <\/h3>\n\t\t\t\t\t
          <\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>