{"id":10042,"date":"2020-10-06T09:13:00","date_gmt":"2020-10-06T07:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/foodtwins.de\/?p=10042"},"modified":"2020-10-20T11:37:36","modified_gmt":"2020-10-20T09:37:36","slug":"gnocchi-spinat-auflauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtwins.de\/en\/alle-rezepte\/auflaeufe-gratins\/gnocchi-spinat-auflauf\/","title":{"rendered":"Gnocchi-Spinat-Auflauf"},"content":{"rendered":"
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Einfacher und schneller Gnocchi-Spinat-Auflauf<\/h2>\n\n\n\n

Dieser Gnocchi-Spinat-Auflauf ist super einfach und schnell zubereitet. Hier werden einfach nur Gnocchi, Rahmspinat und K\u00e4se geschichtet und das ganze anschlie\u00dfend im Ofen \u00fcberbacken. Und das ist nicht nur unheimlich lecker, sondern macht auch richtig gut satt. Aufl\u00e4ufe und Gratins finde ich ja sowieso super und wenn die dann auch noch so simpel in der Zubereitung sind, ist das klasse.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr den Gnocchi-Spinat-Auflauf habe ich fertige Gnocchi aus dem Supermarkt verwendet. Hier gibt es so T\u00fcten mit Mini-Gnocchi, die sind so gut und so g\u00fcnstig, das ich mir das Selbermachen in der Regel nicht antue. Daf\u00fcr mache ich den Rahmspinat im Normalfall selber, denn dieser ist hier echt teuer. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnt ihr die Gnocchi aber auch selber machen und diese anstatt der gekauften verwenden.<\/p>\n\n\n\n

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Leckere Gnocchi mit Rahmspinat und K\u00e4se \u00fcberbacken<\/h3>\n\n\n\n

Als erstes k\u00f6nnt ihr schon einmal den Backofen vorheizen. F\u00fcr den Auflauf den Spinat in einem Topf auftauen und erhitzen. Dann die Gnocchi dazu geben, alles gut miteinander verr\u00fchren und kr\u00e4ftig w\u00fcrzen. Dann kommt das ganze auch schon in eine Auflaufform und wird mit dem geriebenen K\u00e4se bestreut. Im vorgeheizten Backofen wird der Gnocchi-Auflauf jetzt f\u00fcr etwa 25-35 goldbraun \u00fcberbacken. <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr ein bisschen Abwechslung kann man diesen Auflauf auch gut mit Blattspinat, Cocktailtomaten und Mozzarella machen. Ebenfalls eine super leckere Variante ist das \u00dcberbacken der Gnocchi mit Bolognese-Sauce und K\u00e4se. <\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Gnocchi-Spinat-Auflauf\"\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
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Gnocchi-Spinat-Auflauf<\/h2>Recipe by Food Twins<\/span>
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  • <\/svg><\/span><\/svg><\/span><\/svg><\/span><\/svg><\/span><\/span><\/li>
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  • <\/svg><\/span><\/svg><\/span><\/svg><\/span><\/svg><\/span><\/span><\/li>
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    <\/span>Portionen<\/span>

    6<\/p>Portionen<\/span><\/div>

    <\/span>Zubereitung<\/span>

    1<\/p>hour <\/span>

    10<\/p>minutes<\/span><\/div>

    <\/span>Kalorien\/Portion<\/span>

    459<\/p>kcal<\/span><\/div><\/div><\/div>

    N\u00c4HRWERTE F\u00dcR 1 PORTION:
    Kalorien:<\/strong> 459 kcal | Kohlenhydrate:<\/strong> 56,5 g | Eiwei\u00df:<\/strong> 17,6 g | Fett:<\/strong> 15,6 g

    Leckere Gnocchi mit Rahmspinat und K\u00e4se \u00fcberbacken
    <\/p>

    Zutaten:<\/h3>
    • <\/span>

      1 kg fertige Gnocchi<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      900 g Rahmspinat<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      200 g geriebener Gouda<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 Prise Knoblauchpulver<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      1 Prise Muskatnuss<\/span><\/p><\/li>

    • <\/span>

      Salz, Pfeffer<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

      So wird\u00b4s gemacht:<\/h3>
      • Den Backofen auf 160\u00b0C Umluft oder 180\u00b0C Ober- & Unterhitzen vorheizen.<\/li>
      • Den Spinat nach Packungsanleitung in einem gro\u00dfen Topf zubereiten.<\/li>
      • Die Gnocchi zum Spinat geben, gut umr\u00fchren und kr\u00e4ftig w\u00fcrzen. Die Spinat-Gnocchi in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen K\u00e4se bestreuen.<\/li>
      • Im vorgeheizten Backofen f\u00fcr etwa 25-35 Minuten goldbraun \u00fcberbacken.<\/li><\/ul><\/div>
        \n\t\t\t\t\t

        <\/h3>\n\t\t\t\t\t
          <\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>